Стойка для убоя птицы "Спрут-6Р"

Стойка для убоя птицы Спрут 6Р – современное оборудование из полипропилена

Это высокопроизводительное устройство существенно ускоряет технологический процесс, что в итоге положительно сказывается на качестве конечного продукта.

Данное приспособление предназначено для установки шести конусов, в каждый из которых помещается птица. Там ее тело надежно фиксируется и обездвиживается, а голова с шеей выступают через узкое отверстие наружу, что позволяет удобно перерезать артерию. Такой способ убоя является наиболее предпочтительным, поскольку исключает вероятность повреждения тушки.

Устройство держателя для 6-и конусов

Конструктивно стойка состоит из трех основных частей:

• цилиндрическая емкость служит для сбора крови и одновременно является опорой для вращающейся части, на которой крепятся конусы. Сбоку имеется отверстие для доступа к птице, а в дно вмонтирован патрубок, позволяющий подключать слив к емкости для отходов или к канализации;

• съемные конусы крепятся на вращающейся рамке с помощью болтов. Они приобретаются отдельно, так как для разных пород птиц подбираются конусы соответствующего типа;

• в нижней части расположена опора на четырех ножках с регулируемой высотой. Данный элемент заменяет разделочный стол и позволяет выставить стойку в наиболее удобное для работы положение.

Емкость для сбора крови и конусы изготовлены из высокопрочного пищевого полипропилена, полностью соответствующего санитарным требованиям. Кроме того его гладкая поверхность легко отмывается от загрязнений и при этом полностью устойчива к коррозии.

Поставляется без конусов, заказывать дополнительно!

Параметры:

Заказать эту стойку с конусами для убоя птицы вы можете в телефонном режиме, через e-mail, или воспользовавшись чат-сервисом нашего сайта. В любом случае вы получите данное изделие по приемлемой цене и гарантию его надежности от производителя.